5,18€ / L
Een Belgisch blond bier van 12%, met moutige zachtheid en bitterheid /
5,18€ / L
🛍️ BENT U EEN PROFESSIONAL? Schrijf u in op op planet-foods.com en krijg toegang tot groothandelstarieven.
Gordon Finest Platinium 12% alcohol
De Gordon Finest Platinum 12% is een Belgisch blond bier van lage gisting in de categorie zeer sterke bieren. Met 12% vol. onderscheidt het zich van klassieke blonde bieren door het hoge alcoholpercentage en het moutige profiel. De heldergouden kleur, de witte schuimkraag en de tonen van karamel, kandijsuiker en rijp fruit kenmerken deze variant uit het Gordon-assortiment. Achter de aromatische zachtheid blijft een merkbare hopbitterheid aanwezig.
Belgische blonde bieren omvatten een grote verscheidenheid aan stijlen, gistingsmethoden en alcoholpercentages. De Gordon Finest Platinum neemt hierin een bijzondere plaats in: het is een blonde XXXtra Strong, gebrouwen met lage gisting. Deze methode bestaat erin gist te gebruiken die geschikt is voor gistings temperaturen die doorgaans lager liggen dan bij bieren van hoge gisting.
Het alcoholpercentage van 12% vol. is een van de belangrijkste kenmerken. Het draagt bij aan de volle smaak en gaat gepaard met een uitgesproken moutig karakter. De Gordon Finest Platinum heeft daardoor een ander profiel dan een lichte blonde lager, zonder te behoren tot de Belgische ales van hoge gisting. Dit onderscheid helpt haar plaats tussen de sterke blonde bieren beter te begrijpen.
In het oog presenteert de Gordon Finest Platinum zich met een heldergouden kleur, bekroond met een witte schuimkraag. Het aromaprofiel wordt gedomineerd door mout, met nuances van kandijsuiker, karamel en honing. Ook aroma's van rijp fruit, met name banaan of peer, zijn waarneembaar, samen met een lichte kruidige toets die verband houdt met de gisting.
In de mond neemt de moutige zoetheid een belangrijke plaats in. L'bitterheid van de hop blijft relatief subtiel, maar vormt een tegenwicht voor deze zoete smaak. Het hoge alcoholpercentage draagt bij aan de structuur van het geheel en kan een warm gevoel geven. Ondanks haar blonde kleur is dit bier dus niet noodzakelijk zo licht als de lagers die doorgaans worden gedronken.
De Gordon-reeks verwijst naar het erfgoed van de Gordon Highlanders, een historisch Schots regiment. Die identiteit komt terug in de wereld van het merk, terwijl Gordon Finest Platinum een bier van Belgische oorsprong is. Het maakt deel uit van een assortiment met verschillende sterke bieren.
Wil je meer bieren uit dit assortiment ontdekken? Bekijk onze Gordon-selectie of ontdek de nieuwigheden van My American Shop om de nieuwste toevoegingen aan ons assortiment te vinden.
LAlcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Geniet met mate. Alleen bestemd voor personen die de wettelijke leeftijd hebben bereikt om alcohol te kopen.
Water, mout van GERST, suiker, hop.
Voedingswaarde (per 100 ml): energie 328 kJ/78 kcal.