Pistache kunefe-crème die de manier waarop je dingen smeert voorgoed zal veranderen.

Heb je ooit kunefe geprobeerd? Dit Turkse dessert, gemaakt van goudbruin gesneden filodeeg, siroop en gesmolten kaas, is legendarisch in het hele Midden-Oosten. Baristella had het briljante idee om deze ervaring in een bakje room te vangen. Het resultaat: de Baristella Pistache Kunefe Crème, Een decadente crème die de rijke smaak van pistache combineert met de gekarameliseerde tonen van kunefe in een textuur die je niet snel vergeet.

Waarom deze crème anders is dan alles wat je ooit hebt geproefd.

Vergeet klassieke smeersels. Dit is een crème gemaakt met echte pistachepasta – geen kunstmatige smaakstoffen, geen felgroene kleurstof. De smaak is diep, licht geroosterd, met een uitgebalanceerde zoetheid die nooit te zoet wordt. De textuur? Stevig maar toch smeltend, smeert perfect zonder vettig aan te voelen.

Wat dit product uniek maakt, is de directe inspiratie van kunefe. Dit iconische Turkse dessert kenmerkt zich door de aroma's van goudbruin filodeeg, geurige suiker en romige zoetheid. Baristella is erin geslaagd dit alles te vertalen naar een veelzijdige crème die zowel bij het ontbijt als in een uitgebreid recept perfect tot zijn recht komt.

Dit is zo'n product dat je bij een vriend thuis ontdekt en waar je vervolgens een week lang naar de naam probeert te zoeken. Je hebt het gevonden. Grijp je kans om het te proberen.

Hoe je het kunt gebruiken — ideeën die echt werken

Eet het de eerste keer met een lepel. Echt waar. Dat is de beste manier om te begrijpen wat erin zit. Laat daarna je creativiteit de vrije loop:

• Op crêpes of pannenkoeken voor een verrassend lekker ontbijt.
• Als topping voor croissants of zelfgemaakte brioche.
• Als vulling voor macarons of koekjes
• Gemengd met roomkaas voor een snel dessert.
• Als topping op een bolletje vanille-ijs — een onovertroffen combinatie.
• In een smoothiebowl voor een onverwachte oosterse twist.

Liefhebbers van Midden-Oosterse gebakjes, fusiongerechten en culinaire ontdekkingen zullen er absoluut dol op zijn. Maar zelfs als je geen gepassioneerde kok bent, is een lepeltje op een toastje meer dan genoeg.

Functies

• Product: Baristella Pistache Kunefe Crème
• Vriendelijk : Smeersel geïnspireerd op het Turkse dessert kunefe.
• Hoofdsmaak: Pistache met gekarameliseerde kunefe-tonen
• Textuur: Glad, romig, stevig en smeltend.
• Belangrijkste ingrediënten: Pistachepasta, bloem, suiker, plantaardige vetten, melkpoeder en wei, maltodextrine
• Allergenen: Bevat pistache, melk, wei en soja.
• Voedingswaarden (per 100 g): 2702 kJ/646 kcal — Vet 41,6 g (waarvan verzadigd 15,2 g) — Koolhydraten 52,2 g (waarvan suikers 43 g) — Eiwit 7 g — Zout 0,05 g
• Gebruik: Smeersels, gebak, desserts, fusionrecepten

Dit zou u wellicht ook interesseren.

Ben je dol op unieke smeersels en smaken van over de hele wereld? Ontdek onze andere gastronomische, geïmporteerde smeersels – sesamcrèmes, exotische notenboters en notenpasta's – en stel een unieke voorraadkast samen. En als oosterse smaken je aanspreken, bekijk dan onze selectie Midden-Oosterse en Turkse producten, die voor het eerst in Europa verkrijgbaar zijn.

Kunefe: bloem, suiker, plantaardige oliën, zetmeel, suiker, plantaardig vet, PISTACHEpasta, MELK- en WEIPOEDER, maltodextrine, emulgator (E322-SOJA), vanilline, kleurstof (E100, E133).

Voedingswaardevermelding (per 100g): energie 2702KJ/646Kcal, vetten 41.6g (waarvan verzadigde vetzuren 15.2g), koolhydraten 52.2g (waarvan suikers 43g), eiwitten 7g, zout 0.05g.