1,10€ / 100g
De cult-marshmallowcrème uit Amerika, sinds 1920
1,10€ / 100g
🛍️ BENT U EEN PROFESSIONAL? Schrijf u in op op planet-foods.com en krijg toegang tot groothandelstarieven.
Durkee Fluff-Marshmallow
Ken je dat moment in een Amerikaanse film waarop iemand een bakje van dat witte, romige spul uit de kast haalt? Dat is het. Precies dat. Durkee Fluff Marshmallow Het is al sinds 1920 een begrip in de Verenigde Staten, en als je het nog niet geproefd hebt, mis je echt iets bijzonders.
Fluff is niet zomaar een zoete spread. Het heeft een unieke textuur – luchtig, mousse-achtig en smelt in je mond – die in Europa nergens mee te vergelijken is. Vetvrij, een intense vanillesmaak en een romigheid waardoor je begrijpt waarom Amerikanen het al een eeuw lang overal op smeren.
Recepten met fluff zijn razend populair op TikTok. Fluffernutter-sandwiches (fluff + pindakaas op sneetjes brood), Rice Krispies Treats, zelfgemaakte fudge, snelle cupcake-glazuur... Amerikaanse foodbloggers zweren erbij, en nu is het jouw beurt.
Maar Fluff kan ook gewoon zo gegeten worden. Knijp het rechtstreeks uit de pot met een lepel, strooi het over pannenkoeken, roer het door warme chocolademelk of gebruik het als topping op vanille-ijs. Het is zo'n product dat moeiteloos in je routine past en je snackervaring compleet verandert.
Het merk Durkee Fluff — of simpelweg Pluis — wordt al generaties lang in Massachusetts gemaakt. Het recept is nauwelijks veranderd: glucosestroop, suiker, opgeklopt eiwit en vanilline. Simpel, effectief, onvergetelijk.
Wat Fluff uniek maakt, is de textuur. In tegenstelling tot de stevige marshmallow die je misschien kent, is Fluff een... smeerbare marshmallowcrème — Licht als mousse, plakkerig als karamel, zoet als een wolk. Het blijft aan je mes plakken, druipt niet en smeert perfect uit.
De smaak? Een zachte, volle vanillesmaak, met die typisch Amerikaanse zoete toets die je meteen terugvoert naar een keuken in New England op een zondagochtend. Het is nostalgisch, zonder enige schaamte, en absoluut verslavend.
Als Fluff je heeft overtuigd, zul je de andere klassieke Amerikaanse spreads ook geweldig vinden. Neem eens een kijkje. Jif of Skippy pindakaas om de perfecte Fluffernutter te maken, of ontdek onze collectie Amerikaanse spreads om je voorraadkast compleet te maken. En als je je nog dieper wilt verdiepen in de Amerikaanse eetcultuur, dan is de collectie een aanrader. Amerikaans ontbijt is speciaal voor jou gemaakt.
Maïssiroop, suiker, EUF white, vanilline. Bevat EUFS. Gefabriceerd in een fabriek die geen EUF verwerkt.
Voedingswaardedeclaratie (per 100g): energie 1394kJ/333 Kcal, vet 0g (waarvan verzadigde vetzuren 0g), koolhydraten 83,34g (waarvan suikers 50g), eiwit 0g, zout 0,02g.