Luxlait

Kom en ontdek op onze Amerikaanse supermarkt het merk LuxLait wie biedt Eierpunch ook wel genoemd eierpunch, Het is een drankje gemaakt met melk, room, suiker en eidooier. Dit drankje wordt vaak gedronken tijdens de vakantieperiode In de winter. Maar maak je geen zorgen, je kunt het drinken wanneer je maar wilt, niet alleen met Kerstmis!

Deze heerlijke melk is gewoonweg uitzonderlijk, en het zou zonde zijn als je hem zou missen, want al die Amerikanen zijn er dol op. En ik zie geen reden waarom jij het ook niet geweldig zou vinden.

Dit beroemde eierpunch Je kunt het op elk moment drinken en er van alles mee doen. Je kunt het puur drinken, je kunt er mee koken, of het nu voor cakes of wentelteefjes is, deze eierpunch is uitstekend.

Dus, als je iets wilt vieren Kerst in Amerikaanse stijl terwijl u geniet van een Een typisch gerecht dat in de Verenigde Staten gegeten wordt; het is noodzakelijk om het volgende in te voegen: eierpunch door er een beetje alcohol aan toe te voegen. Dit zal alleen maar voordelen voor je opleveren, want dit drankje zal zal opwarmen tijdens de vakantieperiode.

DE eierpunch Dit is een traditioneel Amerikaans recept dat nergens anders gegeten wordt. Dit maakt het eigenlijk Een verschil tussen de Amerikaanse en Franse kerstvieringen.

Het is dus aan jou om naar onze Amerikaanse winkel om te ontdekken Eierpunch Dat is typisch Amerikaans!

De oorsprong van eierpunch:

De oorsprong van deze drank is nog steeds vaag en onzeker.

Het zou afkomstig kunnen zijn uit een plaats in East Anglia, gelegen in... Verenigd Koninkrijk en een variant zijn van een middeleeuwse warme melkdrank, genaamd de posset. De oorsprong van het woord Egg "ei" NOG "bier" is een Amerikaanse term die werd geïntroduceerd in 1775. Nog betekent bier, omdat "non" in Engeland een sterk bier was.

Hoewel Amerikanen dol zijn op dit drankje, vindt het zijn oorsprong in Engeland. Er wordt zelfs gezegd dat president George Washington het aan zijn bezoekers serveerde. Dus ook jij kunt in de voetsporen van de eerste Amerikaanse president treden en Egg Nos aan je gasten serveren!

Receptidee:

Ingrediënten:

• 150 g witte chocolade
• 300 g smeerkaas
• 80 g suiker
• 1/4 theelepel zout
• 1 theelepel vanille-extract
• 4 eieren
• 300 ml eierpunch
• 250 g verse kaas
• 100 ml vloeibare verse room

1. Verwarm de oven voor op 125 °C.

2. Voor de bodem: doe de koekjes in een keukenmachine en maal ze tot kruimels. Voeg de kaneel en de gesmolten boter toe aan de keukenmachine en mix tot een glad mengsel.

3. Sluit de vorm goed af zodat de cheesecake niet te veel lekt: Leg een rechthoekig vel bakpapier op de verwijderbare bodem van een springvorm van 23 cm. Plaats de ring op de bodem met het bakpapier en sluit de vorm.Vouw het bakpapier dat buiten de cirkel uitsteekt zo dat het langs de zijkanten van de vorm omhoog komt. Wikkel de bodem en zijkanten van de vorm stevig in met een groot stuk aluminiumfolie.

4. Verdeel de speculooskruimels over de bodem en druk ze aan tot een gelijkmatige laag. Zet de bodem in de koelkast terwijl je de vulling klaarmaakt.

5. Voor de topping: Verkruimel de chocolade fijn. Verwarm de eierpunch in een kleine steelpan op laag vuur tot het begint te koken, onder voortdurend roeren. Roer de chocolade erdoor tot deze gesmolten is. Zet apart.

6. Meng in een kom de roomkaas, smeerkaas, suiker, zout en vanille-extract. Voeg één ei per keer toe en meng goed na elke toevoeging. Voeg de gesmolten chocolade-eierpunch toe en roer tot een glad mengsel.

7 - Haal de vorm uit de koelkast en plaats deze op een bakplaat, aangezien de vulling mogelijk nog iets vloeibaar is. Giet de vulling over de bodem. Bak de cheesecake 1 uur en 30 minuten in een voorverwarmde oven.

8. Na 1 uur en 30 minuten haal je de cheesecake uit de oven (hij zal er nog erg zacht uitzien) en laat je hem volledig afkoelen op een rooster.

9. Laat de cheesecake afkoelen en zet hem vervolgens minimaal 12 uur in de koelkast voordat u hem uit de vorm haalt en serveert.

10. Bereid vlak voor het serveren de eierpunch-slagroom: doe de slagroom en poedersuiker in een kom en klop tot het begint in te dikken. Voeg de eierpunch en slagroomstabilisator toe en klop een minuut lang tot er stijve pieken ontstaan. Doe de slagroom in een spuitzak met een stervormig spuitmondje.

11. Haal de cheesecake uit de springvorm door langs de zijkanten te snijden en plaats hem op een serveerschaal. Versier de cheesecake met slagroom en feestelijke sprinkles.

Eet smakelijk!