Pocky Green Tea Matcha (DDM 01/2023)

Pocky matcha groene thee

Dit doosje Pocky is ideaal als je op zoek bent naar een handige snack om overal mee naartoe te nemen. Het doosje past gemakkelijk overal bij en is gevuld met heerlijke kleine koekjessticks bedekt met een topping van matcha, de typische Japanse groene thee.

Dit pakje lekkernijen is ideaal als dessert aan het einde van een maaltijd of als tussendoortje als je halverwege de middag trek hebt.

Waar komt Pocky vandaan?

Pocky komt uit Japan en werd gecreëerd in 1966. In eerste instantie met chocolade, maar pas vijf jaar later verscheen de eerste variant (amandel). Ze zijn een zeer populaire snack in Japan en Azië.

De naam van de stokjes komt van de Japanse onomatopee pokkin (????), het geluid dat de Pocky maakt als je hem eet.

Als de presentatie u doet denken aan de Mikados die in Europa worden verkocht, is dat normaal. Het zijn dezelfde producten. Ze verschenen voor het eerst in 1982 in Frankrijk en ontlenen hun naam aan het spel Mikado, omdat ze lijken op de stokjes van het spel.

Het concept is dus niet zo vreemd, maar de smaken die wij voorstellen zijn dat zeker wel!

Receptidee

Je kunt de Pocky's voor veel dingen gebruiken.

No-bake Matcha Cheesecake

Voor de basis :

• 1 pakje Matcha Groene Thee Pocky
  
• 55 g krakelingstaafjes
  
• 55 g boter, gesmolten

Voor de topping :

• twee pakken roomkaas van 225 g, verzacht
  
• 135 g suiker
  
• 1/2 theelepel vanille-extract
  
• 345 g zware slagroom
  
• 1 eetlepel matcha groene thee poeder

• Doe voor de taartbodem de matcha pocky en pretzels in een blender. Mix tot er nog stukjes over zijn. Meng met de gesmolten boter.
  
• Spreid uit in een taartschaal en gebruik een schoon glas om het Pocky- en pretzelmengsel in te pakken. Zet in de koelkast.
  
• Combineer roomkaas, suiker en vanille-extract met een elektrische mixer. Meng tot de suiker goed verdeeld is.
  
• Meng in een aparte kom de slagroom en het matchapoeder. Stop met kloppen wanneer er kleine pieken in het mengsel verschijnen.
  
• Meng de twee brouwsels voorzichtig door elkaar met een spatel.
  
• Giet in de taartschaal. Zet minstens twee uur in de koelkast en geniet.

Pocky op Mijn Amerikaanse Winkel

Als je van Mikados houdt, en dus van Pocky, hebben we een paar smaken op onze website.

U kunt kiezen uit aardbei, chocolade-banaan, chocolade, chocolade-amandelschilfers of cookies and cream.

Ze komen allemaal in hetzelfde formaat en vormen een zeer handige snack.

Probeer ze allemaal!